La commune de Saint Éloy d’Allier se situe au nord-ouest du canton d'Huriel. Petite bourgade rurale, elle est mitoyenne au département du Cher. Petite par la superficie et le nombre d’habitants mais riche sur le plan historique. Elle porte le nom d’un prêtre qui fût également évêque de Noyon.

L’église, de plan cruciforme, recèle un certain nombre de verrières réalisées sous l'impulsion du curé Jabiol en 1896. L’église primitive, qui dépend de l’abbaye de Déols, est détruit à la révolution. Saint Éloi ou Éloy est, avec Saint Martin, un saint très populaire. Tout d’abord orfèvre, il est ensuite conseiller du roi Dagobert. Il devient prêtre en 639.

La forteresse de La Roche-Guillebaud semble avoir été édifiée dès le XIème siècle ; elle aurait été fondée par un fils de Raoul le Chauve, nommé Guillaume. Dressée sur un éperon rocheux isolé au fond d’un ravin, elle se divise en deux parties : d’une partie, la forteresse elle-même avec donjon et tours et, d’autre part, la basse-cour et les dépendances, séparées de la forteresse par une levée de terre et un fossé.

L’accès au donjon est assuré par des piles. La première mention du château date du début du XIIème siècle. En 1188, La Roche-Guillebaud est assiégée et prise par Philippe Auguste. Elle dépendait jusqu’alors du roi d’Angleterre. En 1482, la place forte, plusieurs fois reconstruite, appartient à la famille Malleret, puis est achetée en 1610, par le Duc de Sully. Depuis la construction du barrage, le donjon et les tours semblent isolés sur une île.

Une petite partie de la retenue d’eau du barrage de Sidiailles (18) se situe à l’ouest du bourg de Saint Éloy d’Allier. Plusieurs routes mènent à ce plan d’eau. Le barrage a été construit en 1976 afin d’alimenter en eau 27 communes ; la retenue d’eau a une profondeur de 15 mètres à certains endroits.
Il est la propriété du conseil général du Cher.

En empruntant la route menant au lieu-dit « La Madeleine » et en arrivant à proximité du plan d’eau, le regard est attiré par une stèle verte et une plaque de bronze fixée au sol. C’est la matérialisation de l’entrée virtuelle de la Méridienne Verte dans le département de l’Allier.

Le chemin de grande randonnée n° 41 longe les bords du barrage. Le GR 41 relie les villes de Tours (37) et du Mont-Dore (63) ; il passe par les villes de : Bléré, Chenonceaux, Montrichard (où rappelons le, se trouve un des derniers donjons quadrangulaires du XIIème siècle) St Aignan, Selles, Chabris, Villefranche, Mennetou, Vierzon, Mehun, Chârost, Châteauneuf, St Amand Montrond, Culan, il passe sur la commune de St Eloy d'Allier pour rejoindre Boussac, Chambon sur Voueize, Evaux les Bains, Auzances, Pontgibaud, Orcival et le Mont-Dore.

Ce sentier de randonnée entretenue régulièrement court dans le sous-bois. Il est agréable de marcher sous la frondaison quand il fait chaud ...

La commune est également traversée par le chemin de randonnée "sur les pas des Maîtres Sonneurs" !